Hotcakes sin gluten (¡tip para que queden chulos!)

Creo que se volverá tema recurrente todo esto de la practicidad que extrañamos al no tener una dieta sin gluten previo a nuestro diagnóstico. Y es que, a pesar de que ahora con nuestra dieta sin gluten nos sentimos MILLONES de veces mejor y gozamos de un cuerpo mucho más saludable, aún así recordamos con…